ジェフグルメカード

ぐるなび　みんなで楽しむ忘年会ブログキャンペーンより

ジェフグルメカード　５０００円分が届いた。

これはありがたい！！！

いろいろ使えるのでまた飲めるゾ！（笑）

お菓子の詰め合わせ

かめつうBLOGさんより　お菓子の詰め合わせが届いた。

これでもか～～！というくらい入っていて感動した。

特にチョコがついた柿の種がはじめてなので楽しみだ。

ありがとうございました。

来年も七草粥　作ろうかなーーー。（笑）

告白するときに流したい曲

心配ないからね
それでも最後に愛は勝つ！

何て勇気を与えてくれる曲だろう！と思った。
KANの愛は勝つ！

告白する時は勇気がいるけれども
最後に愛は勝つんだと背中を押してくれるこの曲。
名曲だと思いますね！

１００年後に残しておきたいもの

新年を迎えて考えてみた。
干支の制度。
これは日本古来の美しい制度と思う。
同じ干支というだけで親しみを持てるのも不思議だ。
人間のサイクルは１２年で１週すると聞いたことがある。
そんな意味でも十二支は理に叶っていると思う。

年賀状。これも美しい制度と思う。
あけおめーー
ことよろーーー
など、若者の間では絵文字の入ったかわいいメールに省略形の言葉。
年賀状？だるい　めんどうくさい。で片付けられてしまいそうだ。
でも　年に１度のご挨拶。
元旦にポストに届くこの習慣。これは亡くしたくないもののひとつ。

活字離れ　コンピューターの世の中。
でも　新聞は　なくならないで欲しい。
唯一　身近にある大切な活字の媒体だからだ。

七草粥

我が家のお正月は　手作りおせちで始まる。
美味しい料理に舌鼓を打ち、正月も７日目に入る。

そこで出番があるのが七草粥。
ちょうどご馳走疲れの胃を優しく守ってくれる七草粥。

材料は今　スーパーに行くと売っているので
買ってきた。

ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずしろ
なずな　せり　すずな

区別　つきますか？
私　微妙～～（笑）

子供の頃はお袋が作ってくれた。
今は嫁さん。
が　今年は嫁さん、正月早々　ちょっと体調を崩していたため
今年は私が「七草粥」に初挑戦！！！ （大丈夫か？？？）

教えてもらった作り方を忘れないうちにメモしておこう。

・七草は洗って熱湯に塩をひとつかみいれてサッとゆでて水に取り
　しぼってみじん切り。
・おかゆは＜圧力鍋＞で作った。
　米１カップは洗ってざるに上げて30分水切りする。
・米と水５カップを圧力鍋に入れて（高に設定）　おもりがふれたら
　８分。あとはピンが下がるまでじーーーーっと待つのだそ。
・ピンが下がったらふたを開けて塩を小さじ１入れて七草を入れて
　さっとかき混ぜてふたをして１０分待つのだぞ。

これで出来上がりというわけだ。
薬味はカリカリ梅やザーサイやらっきょう、塩昆布などを
嫁さんが準備してくれてＯＫ！

しっかし　みじん切りって　どこまで切るとみじんなのか？（笑）
料理は奥が深い。

盛り付けなどは嫁さんにやってもらったが
なかなかどうしてうまい！

「身体があたたまって美味しい！ありがとう！」
と嫁さんに絶賛された。これなら来年も作れそうだなーーー。 （少し自信がつく。）

七草粥を食べて　無病息災を祈る！
我が家のお正月の〆はこれ！です。
こういう昔からの風習を大事にしていきたいよね。

メルアドはhama-chan-da＠excite.co.jpです。
（＠を小文字に直して送信ください）

飲みに行った時欠かせないもの

メニューというかどうかは分からないのですが
「まぐろの刺身」と「おしんこの盛り合わせ」が
私にとっては欠かせません。

あまり生物は得意ではないのですが
「まぐろの刺身」は大好きです。
しかも　トロではなくて「赤身」のいわゆる
安い（笑）マグロが好きです。

そして　飲んだ時の箸休めに「おしんこの盛り合わせ」が
あるとホっとします。
この２つは絶対にはずせませんね！！！

新年会には
ぐるなび

おでんに願いを！『健康祈願！』

やはり家族の健康が一番です。
冬には美味しいおでんを食べて
身体を温め風邪など引かないように
一年、元気で過ごしたいです。
よろしくお願いします！！

ツユだく派！

おでんの何が美味しいって「つゆ」が美味しい。
これがなけりゃ　おでんではない。
ツユがたっぷり入っているセブンイレブンのおでんが
大好きです。

この冬のベストショット！

海辺で見つけた素敵なワンシーン。
遠くに一人で歩いている姿が小さく見える。
真っ白な足元に歩いた跡を残す。
白と青のコントラストが私のカメラをすっかり奪ってしまった。